So wird Überzeugungsarbeit zum sinnlichen Vergnügen: Gegen Lebensmittelhersteller, die eine Zutat lieber verheimlichen als ausloben wollen, gibt es ein Rezept: „schmackhaft” machen! 4 Gänge sagen mehr als tausend Worte.
Die Zutaten: Ein Sternekoch (Christian Henze), eine messenahe und exklusive Location (Grand Hyatt Hotel Köln), sachkundige Infos von CMA und CD Food-Unit sowie natürlich „Bestes vom Bauern” (Hauptrolle: Rapsöl). All das fein abgestimmt und ansprechend „serviert.”
Das Resultat: Spitzenresponse und Top-Entscheider marktführender Unternehmen auf der Gästeliste. Schon am Folgetag wird die Fachpresse über erste Lizenznehmer informiert.
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